© 2008 TOKAJ MACIK WINERY All rights reserved.
Tokajské samorodné suché tokaj classic Tokaj Macik
Víno vyrobené pri neskorom zbere z troch základných tokajských odrôd Furmintu,
Lipoviny a Muškátu žltého. Oxidatívna technológia výroby a zretie v dubových sudoch
dodávajú vínu tabakovú chuť v zlatistej farbe. Ťažšia mineralita s jemnou kyselinou predlžujú nezvyčajnú dochuť vina.
Tokajské samorodné sladké tokaj classic Tokaj Macik
Odrodová skladba a technológia výroby je rovnaká ako pri samorodnom suchom víne. Strapce s veľkým množstvom hrozienok - cibéb určujú zvyškové cukry a tokajský charakter plne extraktívneho botrytického vína s harmóniou sladkých, až medových cukrov a jemných kyselín.
Tokajské výber 3 putňový tokaj classic Tokaj Macik
Tri putne hrozienok - cibéb napadnutých ušľachtilou formou plesne BotrytisCinerea Persoon sa zalievajú 136 l samorodného suchého vína. Príjemne sladká
hrozienkovo - medová vôňa s chuťou exotického ovocia, ale aj sušených fíg. Typický tokajský charakter vína aj v dochutí.
Tokajské výber 4 putňový tokaj classic Tokaj Macik
Štyri putne cibéb dodávajú vínu zlatistú až jantárovú farbu. Hrozienka, medové plasty sú dominujúce vo vôni. Chuť nezaostáva v intenzite, no tu už skôr prevládajú ovocnejšie tóny s dochuťou sušených sliviek.
Tokajské výber 5 putňový tokaj classic Tokaj Macik
Dlhoročné vyzrievanie v dubových sudoch dodáva vínu výrazný tokajský chlebovinkový buket, ktorý uspokojí aj náročných znalcov archívnych vín.
Celkový dojem zvýrazní zlatá farba s medovo-figovou vôňou ale aj intenzívnou chuťou sladkého kandizovaného ovocia.
Tokajské výber 6 putňový tokaj classic Tokaj Macik
Vyzrievanie v drevených sudoch dodalo víno tmavo zlatistú farbu, ale aj nezameniteľnú tokajskú chlebovinku. Tento tokajský charakter vína sa prelína s typicky sladkasto hrozienkovou chuťou po cibébach. Dlhá sladkastá dochuť len umocní zážitok z nenapodobniteľného vína
Tokajské výber 4 troj putňový tokaj millenium Tokaj Macik
Nový moderný Tokajský výber, vyrobený výlučné z ručné zberaných „tokajských periel“ cibéb preliatych mladým samorodným suchým z toho istého ročníka. Po macerácií, vylisovaný a vyzrievané v dubovom sude 2 roky a zvyšok vo fľaši. Víno nižšej intenzity farby, no s charakteristickou zlatou farbou. Chuť vína očarí s provokujúcou chuťou sladkého prezretého ovocia až kandizovaného ovocia. Dlhá dochuť len umocní celkový dojem z jedinečného vína z veľkého ročníka.
Tokajské výber 5 troj putňový tokaj millenium Tokaj Macik
Technologický totožný postup ako pri 5 putňovom MILLENIU, no toto víno sa odlišuje s intenzitnejšou arómou sladkých cibéb. Vo farbe zlato, no po ochutnaní, sa Vás zmocní chuť karamelizovaných hrozienok, no taktiež sa to hneď prekrýva s chuťou ovocia. Dochuť vínka je dlhá a nezabudnuteľná..
