PIVO

prve-tokajske-pivo

TOKAJ MACIK WINERY IPA

skrátene „Tokaj IPA“, je vrchne kvasené pivo typu AMERICAN INDIA PALE ALE.
 

Jedinečné pivo, ktoré vzniklo kolaboráciou elitného rodinného vinárstva TOKAJ MACIK WINERY a unikátneho remeselného pivovaru KALTENECKER.

#ShowMore#

Spojením pivovaru presláveného mnohými pivnými špeciálmi a vinárstva s moderným až rebelským zmýšľaním, vzniklo toto prvé slovenské tokajské pivo.

Polotmavé pivo typu INDIA PALE ALE skrátene IPA .

TOKAJ IPA je vyrobená v populárnom štýle AMERICAN IPA, ktorá je extra chmelená s americkým chmeľom Mosaic. Piva tohto štýlu sú bohatšie na arómy a horkosť. 

Na tento pivný špeciál bol použitý jačmenný slad, chmeľ (Mosaic a Aurora), voda a tokajské cibéby. Cibéby sú vzácne hrozienka s ušľachtilou plesňou Botrytis Cinerea Persoon, z ktorých sa vyrábajú najvzácnejšie Tokajské výberové- putňové vína. Práve tieto cibéby a ich extrakt boli pridané do kvasenia a robia toto pivo tokajským. 

Tokaj IPA je nádhernej polotmavej zlatistej farby s medeným tónom. Pivo je nefiltrované, preto niekedy prirodzený kvasinkový zákal vytvorí farbu matného zlata s oranžovým odleskom. Vo vôni dominujú citrusové arómy hlavne grapefruit prelínajúci sa s arómou čerstvého hroznového muštu ba až mladého aromatického vína.

Predsudok o Tokaji, že je len sladký neplatí ani pri tomto pive! Pivo vôbec nie je sladké, ale je jemne horké. Chuť Vás ohúri svojou plnosťou a zaujímavým prepojením citrusovej dochute s hrozienkovo-sladkastým tónom.

Celkový zážitok umocní hustá pena, ktorá dodáva tomuto špeciálu jedinečnú krémovosť a dopĺňa celkový dojem, ktorý zanecháva jedinečný gurmánsky zážitok. 

  • ŠTÝL: AMERICAN IPA
  • SLAD: Plzenský, Karamelový
  • CHMEĽ: Mosaic, Aurora
  • ŠPECIÁL: Tokajské cibéby a ich extrakt
  • ALKOHOL: 5,5 obj. %
  • PÔVODNÝ EXTRAKT: 13 ° (Plato)
  • DOPORUČENÁ KONZUMÁCIA: 8-10°C. Pivo odporúčame k pečenému mäsu alebo grilovaným špecialitám.

 

Najpredávanejšie

folia 8ks tokajshop s
Tip
€15

TOKAJ IPA 8-Balenie TOKAJ IPA- prvé slovenské tokajské pivo!  

668
tokaj ipa 0,33 u1250
€2,10

TOKAJ IPA- prvé slovenské tokajské pivo!  

666
2 položiek celkom
Zasielame do 24 hod. Pondelok až piatok.
Pri kúpe 6fliaš zľava 10%

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie