BLOG

Germánsky systém podľa cukornatosti hrozna a jeho kategorizácia. Tu hrá veľkú rolu výber hrozna resp. kvalita nad kvantitou. Na Slovensku sa používa Akostné víno s prívlastkom, čo je o...

Pozrite si nový diel TOKAJ NA TANIERI!  Jednoduchý a rýchly recept na DŽATKY. Na Spiši sa pije Tokaj a na Tokaji sa varí najtradičnejšie jedlo zo Spiša.  Villa Nova je historický názov pre...

VÍNO ROKA 2023 Skvelý úspech v súťaži Víno roka 2023 TOKAJ MACIK WINERY ako malé vinárstvo  zo srdca krásnych Slovenských tokajských viníc, opäť oslavuje obrovský úspech. Vo verejnej ankete na ...

DEŇ OTVORENÝCH TOKAJSKÝCH PIVNÍC! Pozývame Vás už na 18. ročník prehliadky tokajských pivníc spojený s ochutnávkou vín, ktorý sa uskutoční: 9. septembra 2023 - sobota vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Ve...

Ako urobiť varené víno?  Prinášame nový diel TOKAJ NA TANIERI . Nový jednoduchý recept ano na varené "vianočne" víno. No povieme Vám aj to, že Vy to nepotrebujete urobiť, lebo sme t...

Chcete zažiť s nami jeseň? Postup: Nazbierajte alebo si zakúpte dule, no môžu to byť aj jablká!  Pozrite si video TOKAJ NA TANIERI- recept je nižšie Objednajte si PALETU VÍNA- Jeseň na T...

    Podľa degustátorov prestížnej medzinárodnej súťaže DANUBE WINE CHALLENGE, máme NAJLEPŠIE TOKAJSKÉ VÍNO! Potešili nás získané ocenenia:  2x ZLATÁ MEDAILA , 1x VEĽKÁ ZL...

Pét-Nat alebo Pétillant Naturel v preklade znamená prírodne resp. prirodzene šumivé . U nás novinka, no vo Francúzsku s výrobou začali už pred 500 rokmi. Dnes Pét Nat vychádza z ...

TOKAJ NA TANIERI  je nová online relácia, ktorá Vám priblíži náš jedinečný, svetový Tokaj. Varíme tradičné recepty. K tomu párujeme vína z TOKAJ MACIK WINERY. Postupne pridávame nové diely.&nbs...

CHAMPAGNE vs. SEKT Milovníci „šampanských“ bubliniek určite vedia, že to originálne a pravé "ŠAMPANSKÉ" alebo ako sa v našich končinách hovorí aj "ŠAMPUS"" je len z oblasti Champagne z Francúzska. ...