SIMONI

BRUT NATURE / ZÉRO DOSAGE

GRAND RESERVE- Ročníkový sekt 2016

LIPOVINA 100%- 6 rokov na kaloch

Milovníci „šampanských“ bubliniek pozor! Prinášame Vám šumivé víno, vyrobené tradičnou metódou- Méthode traditionnelle, vyrobené priamo vo vinárstve TOKAJ MACIK WINERY .
Vyrobené sekundárnou fermentáciou vo fľaši. Vynikajúce šumivé vína boli pomenované podľa toho, čo milujeme. 

SIMONI- význam slova netreba hľadať ďaleko, ale priamo vo vinohrade na honoch VÝSLŇ a PRAHNISKO, ktoré sa nachádzajú na ŠIMONOVOM VRCHU, historickom kopci SIMONI. Práve tu sme vysádzali nový vinohrad, keď na svet prišiel druhý syn Jara a Eriky a meno dostal podľa tohto historického kopca- Šimon.   

Šimoni má bohatú penu, ktorá je vo farbách jesenného slnka na Tokaji. Osloví vás zrelou, typickou medovo-lipovou aromatikou so stopami minerálov a korenia. Príjemná plnosť s prirodzenou chuťou tokajského hrozna a lipového čaju s jemnou perlážou na podnebí osloví nejedného znalca šumivých vín. V dochuti sa objavuje harmonická súhra tokajských kyselín a citlivo nadávkovanej sladkosti dosážneho likéru so stopami hrozienok.

Tento prvotriedny sekt pite k pečenej kačici s medovou krustou a kačacou masťou potretými lokšami.

Akostné šumivé víno víno
Víno s chráneným označením pôvodu

Víno zo Slovenska- Vinohradnícka oblasť Tokaj
Obec,Hon: Malá Tŕňa, ŠIMONOV VRCH-Výslň

Alkohol:12,5 obj.% Zbyt.cukor: 2 g/l
Celkové kyseliny: 6,5 g/l

Objem: 0,75 l , Balenie: Kartón: 6x750ml