Tokajský výber 5 putňový
Víno Pápežov- víno z veľkého ročníka.
Kategória: | TOKAJ CLASSIC |
---|---|
? Farba vína: | biele |
? Typ: | sladké |
? Štýl vína: | tradičné |
? Kolekcia vín: | TOKAJ CLASSIC |
? Bublinky: | bez bubliniek |
TOKAJSKÝ VÝBER 5 PUTŇOVÝ
Výber tmavého jantáru. Vo vôni pekné nazreté so stopami jemne páleného dubu. Okrem toho zaujme aj mix orieškov, pomarančovej dužiny, propolisu a výrazne
slaná až korenistá mineralita. V chuti pôsobí plným dojmom, textúra je aj po rokoch šťavnatá, svieža s typicky vysokou tokajskou aciditou, ktorá potlačuje sladkosť
vína. Dochuť je ťahavá a výrazne perzistentná najmä vďaka vyraznej kyselinke .Modernejší predstaviteľ tokajských výberov.
Na výrobu je potrebné samorodné víno a z prezretého hrozna povyberané botrytické hrozienka – cibéby.
Číslo 5 je skutočný počet putní naplnených cibébami , ktoré sa sypú do kade, mechanicky sa rozšliapu alebo rozdrvia a pritom sa podlievajú samorodným vínom.
S počtom putní stúpa aj koncentrácia všetkých aromatických, buketných a všetkých vzácnych látok, ktoré vnímajú naše zmysly.
SLADKÉ
Ročník: 2006
TOKAJSKÝ VÝBER 5 PUTŇOVÝ
SLADKÉ
Ročník: 2006
Tokajské víno
Víno s chráneným označením pôvodu
Víno zo Slovenska- Vinohradnícka oblasť Tokaj
Alkohol: 11 obj.%
Zbyt.cukor: 147,5 g/l
Celkové kyseliny: 8,9 g/l
Objem: 0,5l , Balenie: Kartón 6x0,5l
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.